sobota, 25 sierpnia 2012

Makaron z cukinią


Szybkie, proste i sycące danie.



Składniki:

makaron
1 nieduża cukinia
1 cebula
1 pomidor
1 duży ząbek czosnku
kilka listków świeżej bazylii
kilka kropel octu winnego (niekonieczne)
sól, pieprz i inne przyprawy do smaku

Przygotowanie:

Makaron gotuję według instrukcji.
Cebulę, cukinię i pomidora siekam, podsmażam na patelni. Dolewam octu winnego i duszę przez kilka minut, doprawiam do smaku. Czosnek i bazylię siekam drobno, wrzucam na patelnię już po wyłączeniu gazu i dokładnie mieszam. Czujecie ten zapach? :)
Powstały sos podaję z makaronem.


Poza tym zmiany, zmiany, zmiany, dużo się dzieje. Sukcesywnie jednak zbieram materiały na bloga i wkrótce się nimi podzielę ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz